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85 | diagnostic agraire du Perche Ornais r\u00e9alis\u00e9 pour la | 89 | diagnostic agraire du Perche Ornais r\u00e9alis\u00e9 pour la | ||
86 | Direction D\u00e9partementale des Territoires de l'Orne. Elle commence | 90 | Direction D\u00e9partementale des Territoires de l'Orne. Elle commence | ||
87 | par une description des zones agro-\u00e9cologiques : une topographie | 91 | par une description des zones agro-\u00e9cologiques : une topographie | ||
88 | vallonn\u00e9e sur substrat calcaire avec alternance de fluve en | 92 | vallonn\u00e9e sur substrat calcaire avec alternance de fluve en | ||
89 | g\u00e9n\u00e9ral en prairies et d'interfluves cultiv\u00e9s. | 93 | g\u00e9n\u00e9ral en prairies et d'interfluves cultiv\u00e9s. | ||
90 | L'\u00e9tude de l'histoire r\u00e9cente de l'agriculture permet | 94 | L'\u00e9tude de l'histoire r\u00e9cente de l'agriculture permet | ||
91 | ensuite de mettre \u00e0 jour les dynamiques d'\u00e9volution du | 95 | ensuite de mettre \u00e0 jour les dynamiques d'\u00e9volution du | ||
92 | syst\u00e8me agraire. D'une terre d'\u00e9levage de boeufs et de | 96 | syst\u00e8me agraire. D'une terre d'\u00e9levage de boeufs et de | ||
93 | chevaux percherons au sortir de la seconde guerre mondiale, le Perche | 97 | chevaux percherons au sortir de la seconde guerre mondiale, le Perche | ||
94 | s'est progressivement tourn\u00e9 vers les grandes cultures tout au | 98 | s'est progressivement tourn\u00e9 vers les grandes cultures tout au | ||
95 | long de la seconde moiti\u00e9 du XX\u00e8me si\u00e8cle. L'apparition | 99 | long de la seconde moiti\u00e9 du XX\u00e8me si\u00e8cle. L'apparition | ||
96 | du ma\u00efs ensilage au milieu des ann\u00e9es 1970 a permis une | 100 | du ma\u00efs ensilage au milieu des ann\u00e9es 1970 a permis une | ||
97 | augmentation du cheptel laitier et des rendements. Les quotas laitiers | 101 | augmentation du cheptel laitier et des rendements. Les quotas laitiers | ||
98 | en 1984 ont mis un coup d'arr\u00eat au d\u00e9veloppement de | 102 | en 1984 ont mis un coup d'arr\u00eat au d\u00e9veloppement de | ||
99 | l'\u00e9levage tout en d\u00e9marquant les exploitations qui avaient | 103 | l'\u00e9levage tout en d\u00e9marquant les exploitations qui avaient | ||
100 | ou non investi dans une augmentation de cheptel. Dans le m\u00eame | 104 | ou non investi dans une augmentation de cheptel. Dans le m\u00eame | ||
101 | temps, la part de grandes cultures augmente encourag\u00e9e par la | 105 | temps, la part de grandes cultures augmente encourag\u00e9e par la | ||
102 | r\u00e9forme de la PAC de 1992. D\u00e9j\u00e0 plus grandes que la | 106 | r\u00e9forme de la PAC de 1992. D\u00e9j\u00e0 plus grandes que la | ||
103 | moyenne de l'Orne dans les ann\u00e9es 1950, les exploitations | 107 | moyenne de l'Orne dans les ann\u00e9es 1950, les exploitations | ||
104 | continuent de s'agrandir. Les mauvais revenus et les contraintes | 108 | continuent de s'agrandir. Les mauvais revenus et les contraintes | ||
105 | associ\u00e9es \u00e0 l'\u00e9levage conduisent de nombreux | 109 | associ\u00e9es \u00e0 l'\u00e9levage conduisent de nombreux | ||
106 | agriculteurs \u00e0 se sp\u00e9cialiser en grandes cultures d\u00e8s | 110 | agriculteurs \u00e0 se sp\u00e9cialiser en grandes cultures d\u00e8s | ||
107 | que la surface et le type de terres le permet. Ce mouvement aboutit | 111 | que la surface et le type de terres le permet. Ce mouvement aboutit | ||
108 | aujourd'hui \u00e0 une comp\u00e9tition pour le foncier et un | 112 | aujourd'hui \u00e0 une comp\u00e9tition pour le foncier et un | ||
109 | d\u00e9s\u00e9quilibre entre le prix des terres labourables et des | 113 | d\u00e9s\u00e9quilibre entre le prix des terres labourables et des | ||
110 | prairies permanentes. Dans ce contexte, l'analyse \u00e9conomique | 114 | prairies permanentes. Dans ce contexte, l'analyse \u00e9conomique | ||
111 | d'arch\u00e9types d'exploitations montre que la hausse des subventions | 115 | d'arch\u00e9types d'exploitations montre que la hausse des subventions | ||
112 | en direction de l'\u00e9levage et pour l'herbe aligne le revenu | 116 | en direction de l'\u00e9levage et pour l'herbe aligne le revenu | ||
113 | d\u00e9gag\u00e9 par les exploitations laiti\u00e8res et certaines | 117 | d\u00e9gag\u00e9 par les exploitations laiti\u00e8res et certaines | ||
114 | exploitations allaitantes sur celles de grandes cultures. Ces | 118 | exploitations allaitantes sur celles de grandes cultures. Ces | ||
115 | r\u00e9sultats posent la question du futur de l'\u00e9levage dans le | 119 | r\u00e9sultats posent la question du futur de l'\u00e9levage dans le | ||
116 | Perche et son possible retour si les tendances observ\u00e9es | 120 | Perche et son possible retour si les tendances observ\u00e9es | ||
117 | actuellement permettent de contrebalancer les contraintes li\u00e9es | 121 | actuellement permettent de contrebalancer les contraintes li\u00e9es | ||
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