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volailles biologiques mais les volumes produits repr\u00e9sentent 
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volailles biologiques mais les volumes produits repr\u00e9sentent 
            
95
encore moins de 1% de la production nationale.Cependant, la 
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encore moins de 1% de la production nationale.Cependant, la 
            
96
conjonction d'une demande sociale, d'une volont\u00e9 politique et 
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conjonction d'une demande sociale, d'une volont\u00e9 politique et 
            
97
d'une \u00e9volution r\u00e9glementaire sont susceptibles d'engendrer 
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d'une \u00e9volution r\u00e9glementaire sont susceptibles d'engendrer 
            
98
une \u00e9volution des modes de production biologique. Mais les 
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une \u00e9volution des modes de production biologique. Mais les 
            
99
donn\u00e9es exp\u00e9rimentales disponibles sont limit\u00e9es, la 
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donn\u00e9es exp\u00e9rimentales disponibles sont limit\u00e9es, la 
            
100
production est r\u00e9gionalis\u00e9e.La question est de savoir 
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101
quelles seront les conditions d'\u00e9levage des poulets,demain et 
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quelles seront les conditions d'\u00e9levage des poulets,demain et 
            
102
o\u00f9 ils seront produits. Le programme Alteravibio, issu du 
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o\u00f9 ils seront produits. Le programme Alteravibio, issu du 
            
103
programme de recherches interr\u00e9gional et pluridisciplinaire 
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programme de recherches interr\u00e9gional et pluridisciplinaire 
            
104
"PSDR 3" (Pour et Sur le D\u00e9veloppement R\u00e9gional), 
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"PSDR 3" (Pour et Sur le D\u00e9veloppement R\u00e9gional), 
            
105
a pour objectif de r\u00e9pondre \u00e0 diff\u00e9rentes questions 
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a pour objectif de r\u00e9pondre \u00e0 diff\u00e9rentes questions 
            
106
socio-\u00e9conomiques, zootechniques et environnementales. 
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socio-\u00e9conomiques, zootechniques et environnementales. 
            
107
AlterAviBio a permis de r\u00e9aliser un \u00e9tat des lieux 
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AlterAviBio a permis de r\u00e9aliser un \u00e9tat des lieux 
            
108
actualis\u00e9 de la fili\u00e8re avicole biologique, de 
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actualis\u00e9 de la fili\u00e8re avicole biologique, de 
            
109
d\u00e9terminer les enjeux de d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re et 
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110
l'acquisition de connaissances sur le fonctionnement des syst\u00e8mes 
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l'acquisition de connaissances sur le fonctionnement des syst\u00e8mes 
            
111
d'\u00e9levage sur parcours et de leurs impacts.",
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