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sont porteurs d'enjeux tant \u00e9conomiques, sociaux, identitaires, 
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sont porteurs d'enjeux tant \u00e9conomiques, sociaux, identitaires, 
            
116
environnementaux que territoriaux. Sous des formes sans cesse 
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environnementaux que territoriaux. Sous des formes sans cesse 
            
117
renouvel\u00e9es, ils r\u00e9interrogent les relations entre les 
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renouvel\u00e9es, ils r\u00e9interrogent les relations entre les 
            
118
acteurs des territoires : producteurs , consommateurs,mais aussi 
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acteurs des territoires : producteurs , consommateurs,mais aussi 
            
119
\u00e9lus et agents de d\u00e9veloppement.\rLa phase d'\u00e9mergence 
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\u00e9lus et agents de d\u00e9veloppement.\rLa phase d'\u00e9mergence 
            
120
laisse aujourd'hui place \u00e0 des questionnements sur les facteurs 
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laisse aujourd'hui place \u00e0 des questionnements sur les facteurs 
            
121
de p\u00e9rennisation de ces d\u00e9marches. Ce projet 
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de p\u00e9rennisation de ces d\u00e9marches. Ce projet 
            
122
interr\u00e9gional (Grand Ouest et Rh\u00f4ne-Alpes), issu du 
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interr\u00e9gional (Grand Ouest et Rh\u00f4ne-Alpes), issu du 
            
123
programme de recherches interr\u00e9gional et pluridisciplinaire 
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programme de recherches interr\u00e9gional et pluridisciplinaire 
            
124
"PSDR 3" de l'INRA,s'int\u00e9resse aux cl\u00e9s de lecture 
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et effets de leviers \u00e0 actionner pour installer durablement les 
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126
circuits courts dans les pratiques et les territoires.\rLa 
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circuits courts dans les pratiques et les territoires.\rLa 
            
127
structuration des fili\u00e8res de la production jusqu'\u00e0 la 
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structuration des fili\u00e8res de la production jusqu'\u00e0 la 
            
128
consommation, l'int\u00e9gration des multiples pratiques de 
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consommation, l'int\u00e9gration des multiples pratiques de 
            
129
consommation, la professionnalisation des acteurs, la r\u00e9gulation 
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130
des syst\u00e8mes d'acteurs et l'\u00e9laboration de sch\u00e9mas de 
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131
d\u00e9veloppement territorial coordonn\u00e9s int\u00e9grant les 
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d\u00e9veloppement territorial coordonn\u00e9s int\u00e9grant les 
            
132
\u00e9chelles pertinentes de l'action apparaissent comme des voies de 
132
\u00e9chelles pertinentes de l'action apparaissent comme des voies de 
            
133
p\u00e9rennisation \u00e0 prendre en consid\u00e9ration.\rDe par son 
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p\u00e9rennisation \u00e0 prendre en consid\u00e9ration.\rDe par son 
            
134
approche et ses r\u00e9sultats, la contribution du projet LIPROCO au 
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approche et ses r\u00e9sultats, la contribution du projet LIPROCO au 
            
135
d\u00e9veloppement r\u00e9gional porte sur :\r-La mise en r\u00e9seau 
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d\u00e9veloppement r\u00e9gional porte sur :\r-La mise en r\u00e9seau 
            
136
des structures oeuvrant pour le d\u00e9veloppement des circuits 
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137
courts,\r-La production de connaissances sur les circuits courts 
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courts,\r-La production de connaissances sur les circuits courts 
            
138
alimentaires et une large diffusion de ces connaissances par les 
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alimentaires et une large diffusion de ces connaissances par les 
            
139
Carnets Pro de LIPROCO,\r-La construction d'outils de diagnostic.",
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