La Baie des Veys est une zone géographique particulière, compte tenu de sa localisation et de son environnement. A cheval sur deux départements : la Manche et le Calvados, d'une superficie de 32 km2, elle est aussi au pied de l'énorme bassin versant du Cotentin. C'est une étape importante pour les espèces d'oiseaux migrateurs. L'estuaire est le réceptacle de quatre rivières principales : la Douve, la Taute, la Vire et l'Aure.
Ces rivières reçoivent en amont les eaux venant des villes de Carentan, d'Isigny et même de Saint-Lô, ainsi que des nombreuses exploitations et coopératives agricoles de la région.